机械工程学院是学校重点建设院系之一。机械工程学院开设机械设计与制造、工程机械运用技术、电一体化技术、数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、工业机器人等7个专业。工程机械专业是河南省重点专业，机械设计与制造专业是学校重点专业，机电一体化专业是学院重点专业。所有专业都属于“中国制造2025”重点发展领域。多年来为机械行业和中原经济区建设输送了大量机械、机电类专业技术人才。在全国、全省及社会上享有盛誉。

现有普通机械加工、数控技术、液压传动、工业机器人、计算机辅助设计、模具制造、汽车检测与维修、机电技术等18个校内实验、实训室，设备总值3600万元。

现有专职教师44人，其中教授1人、副教授11人，高级工程师1人，博士4人，硕士24人；聘请24名机械行业企业工程师、技师作为兼职教师，从事实训教学工作。

机械工程学院学生多次在各级职业院校竞赛中获奖：2011年获得全国职业技能大赛“机械产品创新设计与制造”项目一等奖；2012年、2013年、2016年全国职业技能大赛河南省选拔赛“工业产品造型设计与快速成型”项目一等奖；2015年全国水利职业院校技能大赛“工业产品造型设计与快速成型”二等奖。

机械工程学院注重学生专业基础能力和就业岗位技能培养，已与多家厂企实行联合办学，建立牢固的校外实习基地，所有专业的毕业生实行“双证书”毕业，即在获取毕业证书的同时拿到相关工种的国家职业技能鉴定中级工证书；专业教学秉承学校“技能人才的摇篮，技术服务的基地”的办学理念，突出岗位技能培训，培养市场化高技能应用型人才。